RACIONES_hecho en casa
Casa Nahia no es un restaurante, aunque sí disponemos de un sistema singular de comidas servidas para nuestros clientes. Está pensado para los Peregrinos a Santiago que se alojan en Casa Nahia.
Son las recetas de Emiliana, mi madre. Desde niña me inculcó cocinar despacio, con productos saludables, locales, de calidad y sabrosos. Mamá siempre deseaba el disfrute a la mesa en familia. Espero que estas raciones os evoquen los recuerdos de vuestra niñez en familia reunidos en la mesa.
¡Que aproveche!
TODAS LAS RACIONES INCLUYEN: PAN, AGUA, POSTRE, CAFÉ O INFUSIÓN
SONT INCLUS: LE PAIN, L’EAU, LE DESSERT ET UN CAFÉ/INFUSIÓN
BREAD, WATER, DESSERT, COFFEE/INFUSION ARE INCLUDED
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Nº 1 ( 18 € )
Esp: Menestra Navarra de verdura.
En: Vegetable stew
Fr: Jardinière de légumes
Tambien opción «vegana» / Also vegan option / Option végane
Incluye: Menestra con jamón, pan, agua, postre, infusión o café
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Nº 2 ( 18 € )
Esp: Alubias Blancas a la Navarra (Vegano).
En: White beans à la Navarraise (Vegan)
Fr: Haricots blancs à la Navarraise (Végan)
Incluye: Alubias con vegetales, pan, agua, postre, infusión o café.
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Nº 3 ( 18 € )
Esp: Paella con verduras vegetariana
En: Vegetarian paella
Fr: Paella avec légumes
Incluye: Arroz con vegetales, pan, agua, postre, infusión o café
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Nº 4 ( 18 € )
Esp: Ensalada Casa Nahia.
En: Casa Nahia salad
Fr: Salade de Casa Nahia
«Vegetariano»
Si desea sin huevo duro, indíquelo. Gracias.
Incluye: Ensalada con huevo y vegetales, pan, agua, postre, infusión o café de autoservicio.
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Nº 5 ( 10 € )
Esp: Pimientos Casa Nahia.
En: Navarra sweet red peppers
Fr: Poivrons rouge de Navarre
«Vegano»
Contiene ajo.
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Nº 6_1 ( 18 € )
Esp: Estofado de pavo con verduras
En: Turkey meat with vegetables stew
Fr: Dinde mijoté
Incluye: Pavo con vegetales, pan, agua, postre, infusión o café
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Nº 6_2 ( 18 € )
Esp: Estofado de pollo con zanahorias
En: Chicken stew with carrots
Fr: Poulet mijoté avec carottes
Incluye: Pollo con vegetales, pan, agua, postre, infusión o café
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Nº 7 ( 10 € )
Esp: Tortillas francesa
En: Egg omelet
Fr: Omelette d’œufs
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Breakfast
Desayuno Casa Nahia: 11 €
- Es tipo buffet. No es para compartir.
- Intentamos que los productos del desayuno sean de cercanía.
- Cocinamos nuestro bizcocho, rosquillas, yogurt natural y kéfir. En temporada, también nuestros tomates.
Desayuno Express:
- Autoservicio flexible, con anotación en hoja de consumiciones.
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Vino y Sidra de Navarra
Vino Tinto, Ecológico, Bodegas Lezaun: 14 €
Es un vino local, de crianza, ganador de varios premios.
Vino Blanco Monjardín: 14 €
Es un vino agradable, local, equivalente al caro Moët francés.
Sidra Navarra: 10 €
Natural, te encantará.
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